Côte de Brouilly 2019 bio : la légende du Mont Brulius par le Domaine Léonis
Le Côte de Brouilly 2019 Bio, une merveille du Domaine Léonis, vous captivera. Ce vin a été cultivé auparavant sur les terres sacrées du Mont Brulius . Il provient d'une vigne vieille de cent ans qui a un ensolleillement sud-ouest et est enracinée dans une roche magmatique exceptionnelle. Il y a une expérience gustative mêlant histoire, terroir et passion viticole dans chaque gorgée.
Un voyage dans le temps avec la cuvée du Mont Brulius
Le caractère de la Côte de Brouilly est révélé grâce à sa vinification minutieuse aux levures indigènes et sa macération dans une cuve en béton neutre. La façon dont la bouteille est mise en bouteille, conformément au calendrier lunaire, permet de préserver sa minéralité épicée, ses odeurs de fruits noirs et cette fraîcheur qui préfigure une garde exceptionnelle .
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Domaine : Domaine Léonis
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Appellation : Côte de Brouilly
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Nom de cuvée : Mont Brulius
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Millésime : 2019
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Cépage : Gamay
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Robe : Rouge rubis
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Arômes : Minéral avec des notes de fruits noirs et d'épices
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Température de dégustation : 14/16°c
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Degrés d'alcool : 13 %
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Accords Mets et Vins : Grillades, fromages, charcuteries
Rendez-vous pour une dégustation où la puissance rime avec la grâce. Le
Côte de Brouilly 2019 Bio Mont Brulius est plus qu'un vin ; c'est une histoire à partager et un patrimoine à honorer.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé .
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